Wir reservieren nicht – sondern du kommst ganz easy und nimmst den nächsten freien Tisch. Für Gruppen ab 6 Gästen mindestens 24 Stunden im Vorhinein an florian@myhenrietta.com schreiben. Wir freuen uns auf Euch!

Ein herzliches, gemütliches Fast-Casual Restaurant, in welchem du immer so-wie-du-bist willkommen bist. Wir grillen 100% österreichisches Landhendl und vegane und vegetarische Gerichte direkt vor unseren Gästen in wenigen Minuten. Comfy feel-good-food. 

Wir verwenden nur beste Zutaten und 100% Landhendl vom österreichischen Bauern. Außerdem bekommst du bei uns exklusiv flame-grilled Hendl vom Gusseisengrill. Gutes Essen unterstützt dich dabei, dich gut zu fühlen. Viele E-Nummern, Zucker etc machen dich dick, schmecken künstlich und haben schlechte Nährwerte. Das wollen wir verhindern. Deshalb sind unsere Speisen frei von jeglichen Farbstoffen und Konservierungsstoffen, dafür voller Natur! Unsere Gerichte zu verspeisen, heißt auch ‚gut zu dir‘ zu sein!

Wenn du Qualität willst und nicht mehr ausgeben möchtest, gibt’s kaum einen anderen Weg.

Wir verwenden 100% Landhendl direkt vom Bauern aus Österreich, immer frisch. Alle gegrillten Speisen sind flame-grilled vom Gusseisengrill mit unserer Marinade nach Familienrezept. Alles wird frisch gekocht und nur mit natürlichen Zutaten, wir verzichten vollkommen auf Zusatzstoffe, Farbstoffe und alle anderen unnötigen Dinge. Unsere Premium-Verpackungen sind Bio und nachhaltig. Wir bieten faire Jobs für liebe Leute, weil gute Arbeit viel wert ist.

Ja, auf jeder Packung frischer Hendln sehen wir, von welchem der ausgesuchten Bauern es sich bei jedem Stück handelt. 

Ja, unsere Bauern garantieren uns eine zertifiziert genfreie Fütterung. 

Weil es der österreichische Ausdruck ist. :-) 

Wir beziehen bereits mehr als 70% aller Produkte aus österreichischen Familien- oder Kleinunternehmen. Ein Auszug unserer Lieferanten: Hendl zu 100% von österreichischen Bauern, Familie Kröswang als ‚All in one-Frische‘ Lieferant, Bio-Säfte von Höllinger aus dem Wienerwald, Bio-Tees von Sonnentor aus dem Waldviertel, Bio-Kaffee von Felix Kaffee aus Niederösterreich, Fairtrade Manner Schokolade aus Wien, Vöslauer-Mineralwasser von der Familie Wenckheim aus Niederösterreich, Trumer Bier von der Familie Siegl aus Salzburg, Bio-Apfelsaft aus Oberösterreich, Weine und Bio-Ketchup aus dem Burgenland, Vegane Mayo aus Niederösterreich. Alle Saucen, Salatdressings, Dessertos, Eistees, Limonaden etc werden immer frisch im Restaurant von Hand gemacht. 

Ja, tatsächlich. Wir haben uns Mühe gegeben, sodass du dir was Gutes tun kannst. 

Wir garantieren beste Zutaten und ordentliche Portionsgrößen. Unseres Wissens gibt es niemanden, der vergleichbare Qualität und Portionen zu günstigeren Preisen anbietet. Solltest du jemanden finden, der das kann, lass es uns bitte wissen, wir lernen immer gerne dazu! 

Ganz einfach: weil weißes Fleisch (Hendl) am magersten, deshalb am gesündesten ist, der Körper es am besten verträgt und von uns wunderbar zubereitet wird. 

Außerdem helfen dir Gemüse und Vitamine zu einem ausgeglichenen Leben. 

Ganz einfach: bei uns bekommt der Burger 180g pures, frisches, echtes Landhendl-Brustfilet in einem gegrillten Ciabatta-Brot. Ohne Gentechnik ohne Zusatzstoffe, ohne Farbstoffe. Genieße ihn! 

Wir haben eine Methode entwickelt, bei der wir immer sicher sein können dass das gesamte Hühnerfleisch durch gegart ist. Für unsere Sicherheit. 

Weil wir auf Naturprodukte Wert legen, und die sind halt einfach immer mal anders. 

Ehrlich? Noch nie ein echtes Bourbon-Vanilleeis gegessen?!? Na dann bestell gleich mal! 

Weil wir ihn direkt am Grill grillen. 

Weil wir reife, frische Süßkartoffeln in unterschiedlichen, natürlichen Größen kaufen und nicht den Einheitsbrei vom Supermarkt. 

Weil Reis Feuchte anzieht und deshalb unser Salz perfekt bleibt. 

Das tut uns leid, bitte wende dich gleich an florian@myhenrietta.com. Wir finden bestimmt eine Lösung! 

Weil wir fair & transparent sind. Und weil wir ein guter Arbeitgeber mit tollen Mitarbeitern sind, die besser entlohnt werden. Und das kostet. Deshalb müssen wir auch alle Services verrechnen. Dafür kannst du dir sicher sein, dass bei uns kein Fahrer ‚zufällig‘ nur minimal angestellt ist und ihm keine Benefits zustehen. Bei uns nicht. 

Das freut uns! Schick doch gleich deinen Lebenslauf an florian@myhenrietta.com. / oder Link! Vergiss nicht anzugeben, ab wann du verfügbar bist und ob du Voll- oder Teilzeit arbeiten möchtest. 

Kontrolliere vor der Bestellung bitte mit Hilfe unserer Allergenliste, ob deine Wunschbestellung für dich und deine Lieben passt. www.myhenrietta.com/allergene 

Im Backrohr bei etwa 120°C. Oder in der Mikrowelle bei etwa 600 Watt für etwa 2 Minuten. Jedes Küchengerät ist anders, aber du kennst ja deine Geräte. Du schaffst das :-) 

Weil es Smartphone und nicht mehr Telefon heißt. Und außerdem, damit wir uns vollkommen auf unsere Gäste im Restaurant konzentrieren können. Willst du für 6 oder mehr Personen reservieren (link)? Hast du Fragen zu Catering (link)? Willst du bei uns arbeiten (link)? Willst du für 4 oder weniger Personen reservieren? Geht leider nicht, komm einfach vorbei – wir freuen uns auf euch! 

Mit Gabel oder auch nur mit Fingern – solange du zeigst, dass du Benehmen von der Kinderstube mitbekommen hast! 

Nicht bei uns… bei uns ist das Fleisch nur kurz am Grill da es davor mit Dampf schonend gegart wird. Außerdem verwenden wir weder Alu-Grilltassen noch Kohle sondern nachhaltigen Strom.

Unser ‚All you can drink‘ funktioniert nur, solange alle ehrlich und fair sind. Dein Getränk zu teilen ist Diebstahl, und außerdem überhaupt nicht cool allen anderen gegenüber die ehrlich sind und dafür bezahlen.